Le Domaine Harmand-Geoffroy, situé à Gevrey-Chambertin en Côte de Nuits, est une exploitation familiale fondée à la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui, Philippe Harmand, représentant la cinquième génération, dirige le domaine qui s'étend sur 9 hectares exclusivement plantés en Pinot Noir, répartis sur des parcelles prestigieuses de la commune de Gevrey-Chambertin .

Le domaine adopte une approche traditionnelle de la viticulture, pratiquant le labour des sols sans recours aux herbicides ni insecticides, afin de favoriser l'expression authentique du terroir . Les vendanges sont réalisées manuellement, avec un tri rigoureux des raisins. En cave, la vinification se fait avec des levures indigènes, une macération préfermentaire à froid, et un élevage en fûts de chêne pendant environ 16 mois, avec une proportion variable de bois neuf selon les cuvées.

Le Domaine Harmand-Geoffroy est reconnu pour ses vins rouges élégants et structurés, reflétant fidèlement la typicité des terroirs de Gevrey-Chambertin. Parmi les cuvées emblématiques, on retrouve le Mazis-Chambertin Grand Cru, les premiers crus Lavaux Saint-Jacques, Les Champeaux, La Perrière, ainsi que le monopole La Bossière

Le Domaine Harmand-Geoffroy, situé à Gevrey-Chambertin en Côte de Nuits, est une exploitation familiale fondée à la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui, Philippe Harmand, représentant la cinquième génération, dirige le domaine qui s'étend sur 9 hectares exclusivement plantés en Pinot Noir, répartis sur des parcelles prestigieuses de la commune de Gevrey-Chambertin .

Le domaine adopte une approche traditionnelle de la viticulture, pratiquant le labour des sols sans recours aux herbicides ni insecticides, afin de favoriser l'expression authentique du terroir . Les vendanges sont réalisées manuellement, avec un tri rigoureux des raisins. En cave, la vinification se fait avec des levures indigènes, une macération préfermentaire à froid, et un élevage en fûts de chêne pendant environ 16 mois, avec une proportion variable de bois neuf selon les cuvées.

Le Domaine Harmand-Geoffroy est reconnu pour ses vins rouges élégants et structurés, reflétant fidèlement la typicité des terroirs de Gevrey-Chambertin. Parmi les cuvées emblématiques, on retrouve le Mazis-Chambertin Grand Cru, les premiers crus Lavaux Saint-Jacques, Les Champeaux, La Perrière, ainsi que le monopole La Bossière