Lite des produits par marque Domaine GLANTENAY
Le Domaine Bernard et Thierry Glantenay, situé à Volnay en Côte de Beaune, est une exploitation familiale dont les origines remontent à plus de quatre siècles. Depuis 2005, Thierry Glantenay a rejoint son frère Bernard pour perpétuer la tradition viticole familiale, en mettant l'accent sur une viticulture respectueuse de l'environnement. Le domaine s'étend sur 7,5 hectares, répartis entre les communes de Volnay, Pommard et Puligny-Montrachet .
Les vignes, âgées en moyenne de 20 à 80 ans, sont cultivées selon des principes biologiques, bien que le domaine ne soit pas certifié officiellement. Les vendanges sont réalisées manuellement, et la vinification se fait avec des levures indigènes, sans collage ni filtration, afin de préserver l'expression authentique du terroir .
Le domaine est reconnu pour ses vins rouges élégants et raffinés, notamment le Volnay Vieilles Vignes, issu de parcelles de vignes anciennes, qui se distingue par sa complexité aromatique et sa finesse en bouche. Les cuvées de Pommard et de Puligny-Montrachet complètent la gamme, offrant des expressions variées des terroirs de la Côte de Beaune.
Le Domaine Bernard et Thierry Glantenay, situé à Volnay en Côte de Beaune, est une exploitation familiale dont les origines remontent à plus de quatre siècles. Depuis 2005, Thierry Glantenay a rejoint son frère Bernard pour perpétuer la tradition viticole familiale, en mettant l'accent sur une viticulture respectueuse de l'environnement. Le domaine s'étend sur 7,5 hectares, répartis entre les communes de Volnay, Pommard et Puligny-Montrachet .
Les vignes, âgées en moyenne de 20 à 80 ans, sont cultivées selon des principes biologiques, bien que le domaine ne soit pas certifié officiellement. Les vendanges sont réalisées manuellement, et la vinification se fait avec des levures indigènes, sans collage ni filtration, afin de préserver l'expression authentique du terroir .
Le domaine est reconnu pour ses vins rouges élégants et raffinés, notamment le Volnay Vieilles Vignes, issu de parcelles de vignes anciennes, qui se distingue par sa complexité aromatique et sa finesse en bouche. Les cuvées de Pommard et de Puligny-Montrachet complètent la gamme, offrant des expressions variées des terroirs de la Côte de Beaune.