CHAMPAGNE DE SOUSA BRUT RESERVE

Le Brut Réserve de la maison De Sousa, située à Avize, est un champagne d’assemblage raffiné issu de vignes en biodynamie, travaillées avec passion et précision. Composé majoritairement de Chardonnay, avec une touche de Pinot Noir et de Meunier, il reflète parfaitement la philosophie De Sousa : équilibre, pureté et authenticité.

Vieilli en cave pendant plusieurs années, ce champagne dévoile une belle complexité aromatique : fruits mûrs, fleurs blanches, noisette grillée. En bouche, la bulle est fine, l’attaque fraîche, et la finale longue et harmonieuse.

Une cuvée polyvalente, aussi élégante à l’apéritif qu’à table.