Les Hospices de Beaune : une tradition séculaire

Au cœur de la Bourgogne, les Hospices de Beaune incarnent une alliance unique entre patrimoine, vin et solidarité. Fondés en 1443 par Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne Philippe le Bon, et son épouse Guigone de Salins, ces hospices furent conçus pour offrir soins et assistance aux plus démunis, dans un contexte marqué par la guerre de Cent Ans et la peste.

Dès leur création, les fondateurs dotèrent l'institution de vignobles, assurant ainsi son financement. Aujourd'hui, le domaine viticole des Hospices s'étend sur environ 60 hectares, répartis sur des appellations prestigieuses de la Côte de Beaune telles que Meursault, Pommard et Chassagne-Montrachet. Ces terroirs d'exception produisent des vins recherchés pour leur qualité et leur typicité.

Chaque année, le troisième dimanche de novembre, se tient la célèbre vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune. Organisée par Sotheby's, cette vente caritative propose des pièces de vin (fûts de 228 litres) issues du millésime en cours. Les bénéfices sont intégralement reversés aux établissements hospitaliers et aux œuvres sociales de la région.

Parmi les lots les plus emblématiques figure la "Pièce des Présidents", dont les recettes sont destinées à des associations caritatives choisies chaque année. En 2024, cette pièce, un fût de Beaune Premier Cru, a été adjugée à 360 000 euros, avec une donation supplémentaire de 100 000 euros.

Le Cellier Morvandiau est fier de proposer à la vente des vins issus de ces terroirs d'exception, reflétant l'histoire et l'engagement des Hospices de Beaune. Que vous soyez amateur de blancs élégants ou de rouges structurés, notre sélection saura satisfaire votre palais tout en perpétuant une tradition séculaire.

→ Découvrir la collection Côte de Beaune