Hautes-Côtes-de-Beaune blanc 2024 et rouge 2023, domaine Denis Carré
Le Cellier Morvandiau
€38,00
Prix TTC, TVA incluse
Retrait en boutique gratuit
21 rue de la Foire, Saulieu. Prête sous 24 h, à choisir au moment du paiement. Horaires et détails
Deux Hautes-Côtes-de-Beaune du domaine Denis Carré, un blanc et un rouge. L'appellation est plantée en altitude, au-dessus de la Côte : le raisin y mûrit plus tard et les vins gardent de la fraîcheur.
Le blanc 2024 : chardonnay d'altitude, nez vif de pomme verte et de fleurs blanches, bouche légère et minérale. Service entre 11 et 12 °C.
Le rouge 2023 : pinot noir léger et fruité, nez de fraise des bois et d'épices, bouche souple et désaltérante. Service entre 15 et 16 °C, garde de deux à quatre ans.
Deux bouteilles du même vigneron, à ouvrir sur un même repas.
Accord mets-vins : Le blanc sur les huîtres, les fruits de mer, les poissons grillés et les fromages de chèvre ; le rouge sur les charcuteries, les volailles rôties et les viandes blanches.
Contenance : 2 × 75 cl
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