Menetou-Salon – Domaine Jean Teiller

Quand on pense rosé, on pense Provence. Menetou-Salon, à quelques kilomètres au sud-ouest de Sancerre, en fait pourtant un tout autre et c'est précisément l'intérêt. Ici, pas de grenache : du pinot noir pur, sur les coteaux argilo-calcaires du Berry, dans un domaine familial de 18 hectares conduit en agriculture biologique certifiée par Patricia et Olivier Luneau, quatrième génération.