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Le journal du cellier

Chroniques de Bourgogne

Histoires de vignes, de domaines et de millésimes. La Bourgogne racontée par ceux qui l'aiment et la vivent.

Volnay ou Pommard : deux tempéraments voisins

Volnay ou Pommard : deux tempéraments voisins

Deux villages qui se touchent, deux styles de pinot noir aux antipodes : la dentelle d'un côté, la charpente de l'autre. Comment choisir sans se tromper.

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