Accords mets et vins
Quel vin servir avec un plateau de fruits de mer ?
Huîtres, bulots, crevettes, tourteau : un plateau réunit des saveurs très différentes. Un seul vin peut pourtant tout tenir, à condition de bien le choisir.
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Accords mets et vins
Quel vin servir avec l'Époisses et les fromages de Bourgogne ?
Accords mets et vins
Quel vin servir avec les escargots de Bourgogne ?
Affaire Labouré-Roi, le jour où la Bourgogne fait face à un scandale viticole
garde
Offrir le vin de son année de naissance
Idées cadeaux
Quel vin offrir pour un mariage ou une crémaillère ?
Bulles
Champagne et effervescents : bien les conserver et les servir
Côte de Nuits
Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Gevrey : les villages mythiques de la Côte de Nuits
Fait divers dans le Morvan : des plants de vigne dérobés, coup dur pour la renaissance viticole
